barégine

barégine

⇒BARÉGINE, subst. fém.
CHIM. Substance gélatineuse azotée d'origine bactérienne, qu'on trouve dans certaines eaux sulfureuses, notamment dans les eaux de Barèges et qui a la propriété de décomposer les sulfures en dégageant de l'acide sulfurique. Synon. glairine :
• Au point d'émergence des sources sulfureuses, on remarque des touffes filamenteuses (...) qu'on a longtemps désignées sous le nom de barégine ou de glairine, ...
Ch.-A. WURTZ, Dict. de chim. pure et appliquée, 2e suppl., t. 4, 1901.
1re attest. 1832 (F. RAYMOND, Dict. gén. de la lang. fr., Paris, Pitois-Levrault et Cie, t. 1, 1832); dér. de Barèges, ville du département des Hautes-Pyrénées, suff. -ine. — Seule transcr. dans LITTRÉ : ba-ré-ji-n'.

barégine [baʀeʒin] n. f.
ÉTYM. 1832; de Barèges, ville des Hautes-Pyrénées.
❖
♦ Chim. Substance gélatineuse azotée qui se trouve en particulier dans les eaux de Barèges et qui a la propriété de décomposer les sulfures. || « … ailleurs (dans les Pyrénées), c'est l'abondance d'une matière organique connue sous le nom de barégine » (Année sc. et industr., 1872, p. 466).

Encyclopédie Universelle. 2012.

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